Рубрика «Салаты»

Два самых популярных и бюджетных салата

sliced fruits on white ceramic bowl

Классический салат Оливье Самая ранняя публикация рецепта Оливье относится к 1894 году. Среди ингредиентов не было ни зеленого горошка, ни вареной колбасы. Но там обязательно присутствовала дичь, каперсы и оливки. Да, сейчас уже никто не готовит самый популярный новогодний салат из дичи, но неизменной советской классикой пока что остается вариант с отварной говядиной. Приготовление: Салат …

Тёплый салат с курицей, сладким перцем и помидорами

Ингредиенты: Приготовление: 1. Тонко нарезать филе; добавить соль, перец и соевый соус, оставить мариноваться на 20 мин. После – обжарить на оливковом масле. 2. Нарезать болгарский перец и обжарить 3 минуты на сковороде. 3. Салат и помидоры помыть и убрать лишнюю воду. 4. Положить листья салата, сверху дольки помидор, перец и курицу. Сверху заправить бальзамическим …

Салат с клубникой, спаржей и сыром бри

Необычный салат сочетает в себе противоположности: сладкую клубнику, нежную спаржу, карамелизированные грецкие орешки и сыр с благородной плесенью. Количество порций — 6 Время готовки — 30 МИНУТ ПРОДУКТЫ Салат: зеленая спаржа — 400 г клубника — 250 г сыр бри — 150 г грецкие орехи — 120 г салат корн — 100 г сливочное масло …

Экзотический салат с креветками в ананасе

Праздничная подача этого салата привлекает внимание, а гармоничный вкус влюбляет в себя! Сочные креветки, спелые фрукты и мятная заправка — новое сочетание любимых блюд. ПРОДУКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 Ананас разрезать пополам и вычистить мякоть, оставив кожуру в качестве салатника. Саму мякоть нарезать кубиками. 2 Масло виноградной косточки смешать с рубленой мятой, соком половинки лайма, солью и …